スコブルステキナ世界blog!!

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【ケトルタイプの一人鍋】ケトルタイプラーメン鍋
一人分の一般的な即席ラーメン(麺と500ccの水)が5分台で出来ちゃうラーメン鍋!場所をとらないし、一人暮らしの方にぴったり!即席麺は勿論、カレーや牛丼などのレトルト食品などもスピード加熱!弱~強の水温調節ができるので、パック入りの冷凍食品の解凍もスローからスピード解凍が選べます。ゆで卵や野菜を茹でたり…調理前のちょっとした下ごしらえなんかも、多目的簡単調理鍋としてもとても便利です。

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Posted by サイダー
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有田焼 レンジでOK! ラーメン鉢 黒釉
●便利!鍋不要!レンジで簡単チンでラーメンのできあがり!楽々インスタントラーメン調理器兼食器
●レンジから出すときに、熱くなりにくい持ち手デザイン
●冷凍うどん・冷凍そばなどの麺類もおいしく簡単に茹でられる!



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Posted by サイダー
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電子レンジでカレーができる! 有田焼 レンジで簡単カレーポット
●電子レンジで簡単にカレーが作れる
●カレーのほかにもシチューや雑炊、煮物等の調理にも使用できる
●再度温める場合も直火と比べて、焦付きにくく簡単に温められる。(注意:直火・オーブン不可)
●本体及び蓋の渕部分は、撥水加工を施してるので、調理品がこびりつきにくくなっている。(撥水加工は半永久的なものではないので、やわらかいスポンジ当で洗浄すると効果を出来る限り持続させることができる。)


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Posted by サイダー
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作っておくと、便利なおかず―スピード・作りおきおかず
<忙しい人でもこの本さえあればもう大丈夫!>

てきぱき作れる料理のコツをベターホームの先生たちが大公開しました!仕事や家事、子育てが忙しいとき、1品でも"作りおきのおかず"があれば、食卓にも気持ちにもゆとりが生まれます。
・10~20分で作れます。スピード作りおき25品。
・まとめ作りは、ゆとり作り。作りおき+そのアレンジ料理63品。
・作りおきを使った、朝のらくらく15分弁当6品。
・そのほか、困ったときのお助けおかずなど37品。

<レシピには活用の幅が広がるおたすけマークつき!>

・日もちマーク:保存容器に入れて冷蔵庫で保存したときの期間の目安がわかります。
・冷凍マーク:冷凍できるおかずです。1ヶ月を目安に食べきります。
・お弁当マーク:お弁当に使えるおかずもいっぱい。
・子どもマーク:子どもにも食べやすい味のおかずです。

仕事と家事で忙しい人、子育て中のお母さん、ひとり暮らし・ふたり暮らしの人、どなたにも活用していただける、使える1冊です!




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Posted by サイダー
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再春館製薬所 ニッポンいちの社員食堂
あの人気化粧品「ドモホルンリンクル」メーカーの社食レシピを大公開。「医・美・食同源」を体現したとっておきメニューは、健康や美にこだわる女性にぜひ作ってほしい!

人気化粧品「ドモホルンリンクル」でおなじみの再春館製薬所。ここの評判の社食レシピが、初めて1冊にまとまりました! 再春館製薬所は漢方の会社。食と健康は密接なかかわりがあるという「医食同源」という漢方の考え方が、社食メニューの基本にあります。旬の食材をしっかり使い、毎食、葉のもの/根のもの/茎のもの/山のもの/海のものが含まれるバランスのいいメニューは、ひと皿で健康・美・やる気を引き出すと評判。本書では、副菜だけでも100品以上のレシピを含み、毎日のおかずや弁当作りにもお役立ち。料理だけでなく、たれ類、漬物などもすべてが手作りなのが再春館流。そんなサブメニューの秘伝レシピも、たっぷり盛り込みました。女性社員が多い会社だけに、デザートも手抜きナシ。プリンやムース、パイ、団子…などなど、人気デザートの作り方も大公開。こだわりいっぱいの再春館メニューは、健康や美にこだわる人にぜひ作ってほしいものばかりです。


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Posted by サイダー
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偏食解消で大人気。 さくらしんまち保育園の給食レシピ
子供の偏食に悩む親は全体の34%。この20年で2倍になりました。
偏食解消は「治す」のではなく「食べる力」を伸ばすこと。肉、野菜、魚。子供の食べる能力を伸ばして好き嫌いをなくすさくらしんまち保育園の調理法、味付け、演出をはじめて公開。小さなお皿を使う、家庭でブッフェ形式。トマトには砂糖、料理にはきちんと名前をつけるなど、すぐに使えるノウハウも豊富です。家族みんなでおいしく食べれるレシピで無理なく偏食を無くしましょう。
(目次)
1 食べることが好きになる!献立のヒント(子どもは定番の和食が好き おだしの効いた定番の煮物定食/見た目が楽しいと食欲アップ うさぎパンのお月見プレート/自分で選ぶから全部食べられる/自分で作ったものはおいしい/噛む力を育てる)/2 野菜嫌いさんのための苦手克服レシピ(葉物野菜の青臭さが苦手/生野菜が食べられない/食感や歯ごたえが苦手/ピーマンの苦みが嫌い/ボソボソした食感のある食材)/3 魚&魚嫌いさんのための苦手克服レシピ(ひき肉のボソボソ感が苦手/固くて噛みきれないという不快感/パサパサして飲み込めない/魚臭さが苦手で食べられない)/4 食の楽しさを伝えるストーリーのある食事(物語から生まれたメニュー/季節の行事を感じるメニュー/日本の文化を知るメニュー)



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smart+mini特別編集 簡単! 10分食堂
「手間なく、安く、お腹いっぱい食べたい!!」 自炊派必携の一冊です。 コンビニ食材や市販の調味料で味付けは完璧! はじめて料理する人でも間違いなくおいしく作れる、意外な食材の組み合わせが驚くほどおいしい、技ありごはんをたっぷり収録。定番のおかずから、人気のワンプレートレシピ、おつまみにもなるおかずなど、オールジャンルをカバー。一人暮らし、二人暮らしの狭いキッチンでも作れるレシピが満載です。

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今あるがんに勝つジュース
済陽式がんの食事療法の最重要ポイントは、野菜と果物の大量摂取!野菜や果物には、強力な抗酸化作用のあるポリフェノールやカロテノイドをはじめとするファイトケミカル、体内の代謝に関わるビタミンやミネラルが豊富に含まれています。免疫力を高め、がん体質を改善するには、新鮮な野菜と果物の大量摂取を可能にする、しぼりたての「ジュース」が不可欠なのです。


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おいしい!はやい!圧力鍋おかず―はじめてでもカンタン!毎日使える142レシピ
スピードクッキングの大きな味方、圧力鍋を120%使いまわす満足レシピ集。「いつものおかずがこんなにはやい!」和風レシピ、「おもてなしにもぴったり!」洋風レシピ、一度にラクラク2段調理のレシピなどを紹介。


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Posted by サイダー
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料理をはじめる人の本 (オレンジページブックス)
今日から料理をはじめる人にもわかるように、調理道具や食材選び、調味料の量り方など、基礎から丁寧に説明。食材も少なく、調味料も身近なものだけ、調理方法も簡単な料理でしっかり基礎を身につけましょう。


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Posted by サイダー
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